Роспотребнадзор обратился в арбитражный суд Карелии с заявлением о привлечении ООО «Кристалл Плюс» к административной ответственности.
Как сообщили в ведомстве, год назад в мае поступило заявление от посетителя ресторана «Кристалл», который отравился, попробовав ролл из ассорти. Пострадавший находился на лечении с диагнозом острый гастроэнтерит.
Проверив блюда ресторана, специалисты Роспотребнадзора пришли к выводу, что роллы «Филадельфия», «Калифорния» и «с тунцом», а также суши с лососем, с копчёным угрем и тигровой креветкой не соответствуют техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям. В продуктах превышен показатель плесени, дрожжей, наличие бактерий группы кишечной палочки.
По результатам проведенного административного расследования в отношении компании был составлен протокол об административном правонарушении. Суд первой инстанции привлек ООО «Кристалл Плюс» к административной ответственности – компанию оштрафовали на 300 000 рублей.
Апелляционный суд согласился с доводами суда первой инстанции. Арбитражный суд Северо-Западного округа постановил решение суда оставить без изменения, а кассационную жалобу ресторана – без удовлетворения.
По информации сайта «Karelia news»
